Chocolate Bomb (St Valentin)
CHOCOLATE BOMB 💕
pour montrer votre amour, à vous même ou à une personne qui vous est chère 💝
Ingrédients
- Faire fondre 200g de chocolat (celui de votre choix) au bain Marie
- Étaler sur le moule (bien faire attention à ne laisser aucun trous pour ne pas que le cacao sortent)
- Mettre au congélateur 30 mins environ
- Démouler délicatement
- Ajouter dans une demi sphère 2 cuillères à soupe de cacao et les décorations que vous souhaitez (j’ai mis 2 chamallow en cœur trouvés chez actions et des sucres en cœur trouvés chez cultura)
- Chauffer les bords d’une autre moitié à l’aide d’une pelé chaude et assembler les pour former une sphère
- Ajouter quelques traits de chocolat blanc grâce à une poche à douille
- Déposer quelques sucre en cœur au dessus
Conseil
⚠️ Important : Faire fondre le chocolat au bain Marie, ne pas ajouter d’eau sinon les sphères ne se solidifieront pas. Je vous recommande de les conserver dans un endroit frais ❄️
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