Omelette tomate (avec Sud de France)

Pour une omelette revisitée c’est par ici !

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Ingrédients

Pour 1 personne :

  • 1 tomate
  • 1 ou 2 oeufs
  • 1/4 d’oignon
  • de la ciboulette
  • sel
  • poivre

Conseil

À manger au p’tit dej ou comme moi en salade lors d’un repas 🥗

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