Risotto asperge (avec Lagostina)
Risotto fondants et healthy aux asperges
Ingrédients
Pour 3 personnes :
- 1 oignon doux
- 4 asperges
- 180g de riz à risotto
- 1 cuillère à café d’huile de coco
- parmesan
- sel et poivre
- bouillon (environ 600mL, n’hésitez pas à mettre l’eau au fur et à mesure pour avoir la bonne quantité)
- noix pour la déco
Conseil
Vous pouvez ajouter quelques toppings comme des noix pour un repas encore plus gouteux 😀
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