Sablé doigts de sorcière 🧙♀️
Ça fait un bel effet pour Halloween 🎃
Ingrédients
- Mélanger 250g de beurre et 125g de sucre glacé
- Ajouter le mélange avec 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille, 2 cuillère à soupe d’extrait d’amande ou de parfum, 1 cuillère à café de levure chimique et une pincée de sel
- Ajouter 350g de farine
- Pétrir jusqu’à obtenir une boule (si besoin ajouter un peu de farine)
- Laisser reposer 30 mins au frigo
- préchauffer le four a 160 degrés
- Former les doigts (1 doigt = 1 cuillère à café de pâte) et dessiner les plis de la peau avec un couteau.
- Au bout de chaque doigt déposer dans un creux un peu de confiture de fruits rouge (j’ai pris cerise) puis l’amande
- Enfourner 20-25 minutes
Conseil
Pour les conserver je vous conseille d’utiliser une boîte pour les garder plusieurs jours.
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